DE.C.O. Denominazione Comunale di Origine
PRODOTTI DE.C.O.
- prodotto “vino ramìe doc” proposto dal Sindaco del Comune di Perosa Argentina e prodotto localmente da produttori vinicoli di Perosa Argentina e Pomaretto;
- prodotto “salame Pietra di Perosa” proposto dalla macelleria salumeria Charrier – Piazza III Alpini n. 7 - Perosa Argentina;
- prodotto “salame Dahu” proposto dalla macelleria salumeria Charrier – Piazza III Alpini n. 7 - Perosa Argentina;
- prodotto “formaggio Plaisentif” proposto dall’Associazione culturale Poggio Oddone per conto dell’Associazione produttori Plaisentif (marchio di proprietà del Comune di Perosa Argentina)
- prodotto “DolcePerosa” proposto dall’Associazione culturale Poggio Oddone (proprietaria del marchio) e prodotto dalla Piccola Gastronomia di Jourdan Simona, Piazza III Alpini n. 13 – Perosa Argentina;
- prodotto “Mustardela” proposto dalla Macelleria Ribetto snc – Via Re Umberto n. 3 – Perosa Argentina;
- prodotto “Erbe aromatiche officinali di montagna prodotto essiccato” proposto dall’azienda agricola Green Berry di Laggiard Stefano, Via Roma n. 24/E – Perosa Argentina;
- prodotto “Erbe aromatiche officinali di montagna prodotto distillato” proposto dall’azienda agricola Green Berry di Laggiard Stefano, Via Roma n. 24/E – Perosa Argentina;
- prodotto “Pietre di Perosa” proposto dalla Bottega del Buon Grissino di Daniele Ricciardi, Località San Sebastiano n. 9 – Perosa Argentina;
- prodotto “Grissini senza grassi al naturale” proposto dalla Bottega del Buon Grissino di Daniele Ricciardi, Località San Sebastiano n. 9 – Perosa Argentina.
Deliberazione G.C. n. 91 in data 30 agosto 2018 "Registro De.C.O. - Proposta di iscrizione dei prodotti tipici, attestanti l'origine locale, nell'apposito registro previsto dall'art. 2 del "Regolamento comunale per la valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali. Istituzione della De.C.O. Denominazione Comunale di Origine" adottato con deliberazione C.C. n. 28 in data 28.9.2017.
Regolamento DE.C.O.